हाई ब्लड प्रेशर (हाइपरटेंशन) एक गंभीर स्वास्थ्य समस्या बनती जा रही है, जिससे हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। हालांकि, इसे प्राकृतिक तरीकों से नियंत्रित किया जा सकता है। भारतीय रसोई में आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली हल्दी एक ऐसा ही घरेलू उपाय है जो उच्च रक्तचाप को कम करने में सहायक हो सकता है।
हल्दी में मौजूद कर्क्यूमिन एक शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट कंपाउंड है, जो सूजन को कम करने, रक्त वाहिकाओं के कार्य में सुधार करने और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करता है। यह रक्त प्रवाह को बेहतर बनाकर और धमनियों के तनाव को कम करके हाई बीपी के स्तर को नियंत्रित करने में सहायक होता है।
कैसे मदद करती है हल्दी?
- सूजनरोधी गुण
कर्क्यूमिन पुरानी सूजन को कम करता है, जिससे रक्तचाप नियंत्रित रहता है।
- एंडोथेलियल फंक्शन सुधार
हल्दी रक्त वाहिकाओं के फैलाव को बढ़ाकर रक्त प्रवाह को सुचारू बनाती है।
- एंटीऑक्सीडेंट शक्ति
यह फ्री रेडिकल्स को बेअसर कर रक्त वाहिकाओं को नुकसान से बचाती है।
- नाइट्रिक ऑक्साइड उत्पादन
यह यौगिक रक्त वाहिकाओं को आराम देता है, जिससे ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है।
हल्दी का उपयोग हाई बीपी में कैसे करें?
1. हल्दी की चाय
गर्म पानी में एक चम्मच हल्दी पाउडर मिलाएं। इसमें एक चुटकी काली मिर्च और शहद या नींबू डालकर पिएं।
2. गोल्डन मिल्क (हल्दी दूध)
गर्म दूध में हल्दी और काली मिर्च मिलाकर पिएं, यह शरीर को आराम पहुंचाता है।
3. भोजन में शामिल करें
हल्दी को सूप, डाइट, करी और स्मूदी में मिलाकर अपने आहार का हिस्सा बनाएं।
अगर आप हाई बीपी की समस्या से जूझ रहे हैं, तो हल्दी को अपने दैनिक आहार में शामिल करके लाभ उठा सकते हैं। हालांकि, कोई भी घरेलू उपाय अपनाने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना आवश्यक है। प्राकृतिक तरीकों के साथ स्वस्थ जीवनशैली अपनाकर आप हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित कर सकते हैं।
