आयुर्वेद में शहद और लहसुन दोनों को प्राकृतिक औषधि माना गया है। दोनों ही एंटीऑक्सीडेंट और औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं। जब इन्हें साथ मिलाकर खाया जाता है, तो यह एक शक्तिशाली हर्बल मिश्रण बन जाता है, जो खासकर सर्दियों के मौसम में शरीर को कई लाभ पहुंचाता है।
1. इम्यूनिटी को करे मजबूत
लहसुन में मौजूद एलिसिन तत्व एंटीबायोटिक की तरह काम करता है, जबकि शहद एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। इन दोनों के संयोजन से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और सर्दी, खांसी-जुकाम जैसी मौसमी बीमारियों से बचाव होता है।
2. दिल के स्वास्थ्य में सुधार
यह मिश्रण रक्तचाप को नियंत्रित करता है और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। लहसुन हृदय की धमनियों को साफ रखता है और शहद रक्त वाहिकाओं को लचीला बनाए रखता है, जिससे हार्ट अटैक का खतरा घटता है।
3. पाचन तंत्र को रखे दुरुस्त
शहद और लहसुन पाचक एंजाइम्स को सक्रिय करते हैं। नियमित सेवन से कब्ज, गैस और पेट दर्द जैसी समस्याओं से राहत मिलती है और पेट में अच्छे बैक्टीरिया का संतुलन बना रहता है।
4. सर्दी-जुकाम में राहत
लहसुन की गर्म तासीर और शहद की सूदिंग प्रकृति गले की खराश, खांसी और जुकाम में तेजी से आराम देती है। यह बलगम को ढीला कर बाहर निकालने में मदद करता है।
5. शरीर को करे डिटॉक्स
यह मिश्रण शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालता है, जिससे लीवर और किडनी बेहतर तरीके से काम करते हैं। इससे शरीर स्वाभाविक रूप से शुद्ध होता है और कई बीमारियों का खतरा कम हो जाता है।
कैसे करें सेवन?
4–5 लहसुन की कलियां छीलकर कांच की बोतल में रखें और उन पर शुद्ध शहद डालें। बोतल को ढककर 2–3 दिन तक रखें। इसके बाद रोज सुबह खाली पेट एक लहसुन की कली खाएं। हालांकि, अगर आपको कोई स्वास्थ्य समस्या है, तो सेवन से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें।
