गर्मियों में शरीर को ठंडक पहुंचाने और बीमारियों से बचाने के लिए आयुर्वेद में कई उपाय बताए गए हैं, जिनमें से एक प्रमुख उपाय है खाली पेट बेल का शरबत पीना। बेल एक पारंपरिक और औषधीय गुणों से भरपूर फल है, जिसका उपयोग वर्षों से भारतीय घरों में गर्मी से राहत पाने के लिए किया जाता रहा है। सुबह के समय इसका सेवन शरीर को न केवल ठंडक पहुंचाता है, बल्कि अनेक बीमारियों से भी बचाता है।
बेल में होते हैं पोषक तत्वों का खजाना
बेल में भरपूर मात्रा में विटामिन C, विटामिन A, बीटा-कैरोटीन, कैल्शियम, पोटैशियम, फाइबर, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। ये सभी पोषक तत्व शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और आंतरिक अंगों की कार्यक्षमता में सुधार लाते हैं।
पाचन तंत्र को बनाता है मजबूत
बेल का शरबत पाचन के लिए बेहद लाभकारी माना जाता है। इसमें मौजूद नेचुरल फाइबर कब्ज, गैस, एसिडिटी और दस्त जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में मदद करता है। यदि इसे सुबह खाली पेट लिया जाए, तो यह पाचन क्रिया को दुरुस्त करने में अहम भूमिका निभाता है।
गर्मी में शरीर को देता है ठंडक
गर्मी के मौसम में बेल का शरबत शरीर को प्राकृतिक रूप से ठंडक प्रदान करता है। यह लू से बचाव करता है और बॉडी में जल की कमी नहीं होने देता। इसका नियमित सेवन गर्मियों की परेशानियों को काफी हद तक कम कर सकता है।
शरीर को करता है डिटॉक्स
बेल का शरबत एक प्राकृतिक डिटॉक्स ड्रिंक की तरह काम करता है। यह लीवर और किडनी की सफाई में मदद करता है और शरीर से विषैले पदार्थों को बाहर निकालने में सहायक होता है।
डायबिटिक पेशेंट्स भी ले सकते हैं
बेल में नेचुरल शुगर पाई जाती है, जो सामान्य मीठे की तरह नुकसानदायक नहीं होती। इसे डायबिटीज के मरीज भी सीमित मात्रा में ले सकते हैं, हालांकि सेवन से पहले डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।
बेल का शरबत कैसे बनाएं?
एक बेल को बीच से फोड़ें और उसके बीज निकाल दें।
गूदे को बर्तन में निकालकर थोड़ा पानी डालें और अच्छे से मैश करें।
अब इस मिश्रण को छननी से छान लें।
स्वाद अनुसार इसमें शहद या गुड़ मिलाएं।
आप चाहें तो इसे ठंडा करने के लिए कुछ देर फ्रिज में रख सकते हैं। अगर आप गर्मी में हेल्दी और प्राकृतिक विकल्प की तलाश कर रहे हैं, तो बेल का शरबत एक बेहतरीन उपाय है। यह न केवल शरीर को अंदर से ठंडा रखता है बल्कि आपके संपूर्ण स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है। इस गर्मी बेल को अपनी दिनचर्या में शामिल करें और इसके अद्भुत लाभों का अनुभव करें
