लाल रंग का चुंकदर सेहत के मायनों में बहुत फायदेमंद है.. इसलिए इसका सेवन सलाद या सब्जी में डालकर करने से लाभकारी होता है.. और अगर इसका जूस पीया जाए तो सोने पर सुहागा है .. चलिए बताते हैं चुकंदर के स्वास्थ्य लाभ
1. एनीमिया- चुकंदर में भारी मात्रा में आयरन होता है जो शरीर में रेड ब्लड सेल्स का निर्माण करती है.।इसलिए चुकंदर का जूस पीने से हीमोग्लोबिन बनाता है।
2. स्किन की समस्या- चुकंदर को उबाल कर उस पानी को मुहांसों पर, स्किन इंफेकशन पर लगाने से स्किन की समस्या से छुटकारा मिलता है।
3. महिलाओं के लिये- पीरियड्स से संबंधित कई समस्याओं में चुकंदर का सेवन लाभकारी होता है।
4. ऊर्जा बढाए- अधिक उम्र के लोगों में व्यायाम के दौरान अधिक आक्सीजन की आवश्यकता होती है। ऐसे मे एक्सरसाइज से पहले चुकंदर का जूस पीएं
5. पाचन क्रिया के लिए- पाचन संबंधी बीमारियों में चुकंदर के रस को नींबू के रस में मिला कर पीने से फायदा मिलता है
6. दिल की बीमारियों में- चुकंदर का रस हाइपरटेंशन और हृदय संबंधी समस्याओं को दूर रखता है।
तो देखा आपने कितना फायदेमंद हैं चुकंदर.. अब आप भी चुकंदर स्लाद में या उसके जूस का सेवन कर के अच्छी सेहत का लाभ उठाएं और देखते रहें
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